店名：椒灶炭火围炉鲜牛肉烤串

地址：九龙坡石坪桥正街，18号线石坪桥轻轨站旁，紧邻公交站、小区出入口临街底商

面积：130㎡，带超大外摆区域

硬件：通天然气，店内原有炭火排烟系统全套装好，现有围炉烤串桌椅、制冷设备齐全，硬装完好

租金：12610元/月

转让原因：老板自身不善经营，客源底子还在，诚心转让

核心优势

1. 双交通枢纽+小区出入口，客流持续稳定

紧邻18号线石坪桥轻轨站+公交站点，通勤过路人流源源不断；店铺就在小区进出必经位置，周边成片大型成熟居民社区，常驻人口密集，天然自带日常消费客流。附近还有中小学，放学时段、周末家庭客充足，午市、晚市、夜宵三时段都能做。

2. 超大外摆是核心亮点，夜宵业态增收利器

室内130㎡基础大厅，外加超大外摆空间，夏天夜宵旺季可以大量增加桌位，是烧烤、江湖菜这类餐饮的加分项，大幅提升高峰期接待能力。

3. 餐饮基础硬件到位，接手节省大额装修成本

已通天然气，店内原有炭火排烟管道、净化设备全部配套，之前就是烤串店，餐饮布局成熟，不用大改硬装，拿到手简单调整即可开业。

4. 商业氛围成熟，周边配套完善

整条街区餐饮、超市、生活门店齐全，居民消费习惯已经培育成熟，不用教育市场，自带餐饮消费氛围。

推荐可做业态

1. 炭火烤串/围炉烤肉（原生业态，上手最快，最大化利用外摆+排烟设备）

2. 江湖菜、家常菜、美蛙鱼头（天然气可用，室内大厅+外摆适合家庭聚餐、朋友小聚）

3. 大排档、小龙虾、汤锅店（四季可切换，夏天做夜宵大排档，秋冬做汤锅）

4. 特色万州烤鱼店（门店原有烤鱼经营基础，适配度很高）

目标受众

1. 周边小区常住居民：主力客群，家庭聚餐、邻里朋友夜宵小聚，复购率高

2. 轻轨+公交通勤上班族：午市简餐、下班顺路就餐

3. 中小学家长与学生群体：放学简餐、周末家庭聚餐

4. 流动客流：轻轨过路客、晚间逛街散客，夜宵消费潜力大